Extrato de Levedura Frasco 500G

O Extrato de Levedura é um concentrado da porção solúvel em água das células de Saccharomyces cerevisiae que foram autolisadas. É rico em vitaminas, especialmente complexos B, aminoácidos e outros fatores de crescimento. É usado em formulações de meios de cultura como uma excelente fonte de crescimento. O extrato de levedura é considerado um produto não animal e é usado extensivamente para muitas formulações para cultura de bactérias e fungos.

Especificações Técnicas:

Características Químicas                       Especificações                Análise Típica

• Amino Nitrogênio (AN)                     Mínimo 4,5%                      5,40%
• Nitrogênio Total (TN)                       Mínimo 10%                      10,70%
• Relação NA/TN                                       N/A                              50,46%
• Perda na Secagem                          Máximo 5%                         3,30%
• Ash                                                  Máximo 15%                       9,50%
• pH (solução 2%)                                 6,0 – 7,2                              6,8

Armazenamento:

Armazenar entre 2°C a 25°C. Uma vez aberto manter o frasco do meio bem vedado e fechado para evitar a hidratação.

Marca: Kasvi

Imagem ilustrativa.